Chinatown

特色餐厅

臨港美宴 品味舌尖上的悉尼

作者/來源: 藝龍旅行網   2014-04-28
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悉尼的巖石區閑逛時,你會發現一排質樸的砂巖建築,散發著歲月的厚重感。這就是建於1839年的坎貝爾倉庫(Campbell's Storehouses)。如今已經經過精心的裝修改造,變身華麗的美味集中營。臨港集團旗下的四家餐廳有三家都在這裏,海濱餐廳(Waterfront)、沃菲斯餐廳(Wolfies)和意大利農莊餐廳(Italian Village),都在這歷史悠久的建築裏,用心為每一個慕名而來或路過的客人打造新鮮美味。
臨港集團的Waterfront, Wolfies,Italian Village三家餐廳都位於巖石區的老倉庫裏
如果您在五月底或者六月初來悉尼,一定要先在這幾家餐廳訂個好位置。屆時,悉尼將上演當地最受歡迎的活動——繽紛悉尼燈光音樂節。悉尼歌劇院、海港大橋都將被各種燈光裝飾得如夢似幻、色彩紛呈,而這幾家餐廳,因為坐擁海港橋和歌劇院等標誌性景觀必將成為觀賞燈光秀的首選餐廳。
航海主題的海濱餐廳
海濱餐廳戶外的用餐區裝飾著橫帆,整個餐廳以航海和海洋有關的物件營造出濃濃的海洋氣息與殖民時期氛圍,即使偶爾路過,也會不由自主的駐足,想要感受舊時光的魅力。說不定你還能看到正在這裏舉行婚禮的新娘新郎。這是一個充滿魔力的地方,總是有婚禮、晚宴、商務活動和各種家庭慶祝活動在這裏舉行。
餐廳設有多個包間,用的是也航海主題的裝飾,主要供應各種新鮮的海鮮,包括龍蝦、青蟹、對蝦等。還可以針對客人的不同活動要求定制不同主題的菜單。在繽紛悉尼燈光音樂節期間,可以在這裏選一個正對著悉尼歌劇院的位置,一邊品嘗廚師用心雕琢的澳大利亞美食,一邊感受燈光、建築與城市之美。當服務生面帶笑容,端上廚師精心烹制的海鮮大餐時,心底一定會湧起大大的浪漫與滿足。
品位選擇沃菲斯
沃菲斯同樣置身在巖石區的老倉庫裏,攬得壯觀的悉尼海港大橋和歌劇院的美景。餐廳專門為各種親密幽會、大型活動而設計,適合各種會議、產品發布、晚宴、午宴、雞尾酒會等,當然,也你和TA浪漫約會的好選擇。沃菲斯餐廳提供的是新鮮低調的澳大利亞現代美食,從沙拉到甜點、充滿熱忱的廚師團隊用心打造每一道菜,並甄選上等澳洲紅酒供顧客選擇。
沃菲斯Wolfies可以看到海港大橋的包間
沃菲斯餐廳在午餐和晚餐時間都營業,客人可以在戶外的用餐區一邊享受美食,一邊欣賞悉尼港的美景,或者是在砂巖結構的餐廳內部選一個包房用餐。餐廳的包房裝飾很有品味,地板、墻壁的設計都是依據餐廳建築的歷史氛圍創造出特別的氛圍;高貴裏透著溫馨,而且功能比較多樣,設計靈活,可以根據活動需要進行不同的格局布置;如果需要演講,餐廳還會準備遮光窗簾。很多姑娘將婚禮選擇在這裏,從婚禮現場裝飾,到音響、菜單、餐廳專業的婚禮服務團隊都會給出合理的建議。
悉尼的正宗意大利味道
悉尼想要品嘗純正的意大利味道,必定不能錯過臨港集團的意大利農莊餐廳。不過其實除了傳統的意大利美食之外,行政主廚Adam Birtles通曉世界各地的美食精髓,他融合流行的現代澳洲美食風味,結合一點點希臘、墨西哥、亞洲和印度美食的特點,為客人提供變化多端的豐富菜單選擇。不管是主菜還是開胃菜和甜點,每一份菜肴都用心烹飪,呈現出誘人的色香味,充滿舌尖的誘惑。推薦品嘗招牌煎餅,可麗餅和夫餅。
意大利農莊餐廳Italian Village可以看到悉尼歌劇院的包間
意大利農莊餐廳坐擁悉尼歌劇院和海港大橋的好景致,得天獨厚的地理位置為美食更添一份魅力。餐廳設計使用裸露的陶質和砂巖墻面,穿插木質的細節,配上極具氛圍的燈光,打造出極具鄉野魅力的用餐環境,並結合貼心的服務,為客人的各種約會、宴飲提供完美的體驗和選擇。餐廳還設有很多獨特的、充滿特色的私人包廂,每個都經過用心設計,除了私密約會,也適合婚禮,商務活動,洗禮儀式,生日派對等。
悉尼最受歡迎的披薩餐廳
除了坎貝爾灣(Campbell's Cove)悉尼港岸邊的三家餐廳,臨港集團在達令港Imax Theatre Complex下面還有一家悉尼最受歡迎、最具創新意識的披薩餐廳Eat Love Pizza。
坐落在波光粼粼的達令港岸邊,這個令人興奮的餐廳非常適合家庭客人。他們用超快的WOW烤箱烤制傳統的披薩美食,也有豐富小吃,海鮮,肉類和兒童菜單可供選擇,每個人都可以在這裏找到自己的心頭好。Eat Love Pizza的廚師熱衷於運用新鮮優質的食材烹飪美味,而且從來不忘記最重要的食材——LOVE!
Eat Love Pizza是家庭、遊客和當地人鐘愛的用餐選擇,在探索悉尼美麗的海港和景點之後,來這裏用餐最合適不過了。新近裝修過用餐環境,寬敞又頗具特色,會讓你的用餐體驗更加難忘。
來Eat Love Pizza,吃你愛的披薩!
關於臨港集團
德裏維斯(Drivas)家族的克裏斯多夫(Christopher), 西奧多(Theodore)和皮特(Peter)兄弟與生意夥伴羅伯特·範·米爾(Robert Van Meer)融合了他們在服務業、婚禮和商務活動方面的專長組建了臨港集團。如今,這個家族企業擁有並運營者四個綜合場地,四家餐廳,都位於悉尼港的濱水位置,並且是格列伯島悉尼展覽中心的獨家餐飲服務商。
臨港集團的場地包括達令港悉尼展覽館、臨港會所(Dockside)、星月樓(Star Room)和格列伯島悉尼展覽中心。餐廳包括位於巖石區的海濱餐廳(Waterfront)、沃菲斯餐廳(Wolfies)、意大利農莊餐廳(Italian Village),三家餐廳離得很近,可以聯合接待多達3000人的團隊。另外還有一家位於達令港的EAT LOVE PIZZA餐廳,是悉尼最新,最富創意的披薩餅餐廳。
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