Chinatown

澳洲精選美食學校-美食愛好者天堂

近年來,烹飪藝術在澳大利亞大受歡迎,豐富多彩的電視烹飪節目和令人眼花繚亂的名廚陣容更使澳大利亞...

澳洲新美食之旅-時髦亞洲菜

澳洲是個民族大融爐,也是個多元文化匯萃的美食之都,這些年亞洲菜更風行澳洲,你可以想像熱狗配韓國...

英式下午茶文化

三五好友一起賴在藤椅上,手中端著一杯茶,品著面前的精致糕點,享受著午後點點的陽光,如此愜意的生...

墨爾本唐人街 造訪美味中國菜

墨爾本的唐人街始建於1860年維多利亞的淘金熱時代,唐人街有各式的中國餐館,從北方的水餃店到廣...

墨爾本 五個最佳品咖啡去處

去過墨爾本的人都知道,咖啡早已成為了根深蒂固的當地文化之一。許多當地的自營咖啡館會用小玻璃杯裝...

澳洲的咖啡文化

提起澳大利亞,未去過的人首先想到的大概是燦爛的陽光、迷人的海灘和動人心魄的沖浪,但如果你有機會...

紅酒配紅肉白酒配白肉是金科玉律?

很多人到澳洲的餐廳用膳時,總會點一兩瓶葡萄酒配合菜色享用。如果對葡萄酒認識不多,都會以「紅酒配...

野草也能上菜單?廚神冠軍Say Yes

澳洲廚神大賽(MasterChef Australia)的冠軍得主Emma Dean打算在No...

西餐廳品酒禮儀詳解

在澳洲的西餐廳吃晚飯時,侍酒師(Sommeliers)或侍應都會先給主人家試酒。為何要這樣做?...

澳洲頂級美食以廚師帽取代米其林

一般人對頂級美食多是以「米其林」星星判別,但在澳洲,卻自行創立了「廚師帽」評鑑制度,用擁有幾頂...

澳洲“吃貨”們最愛的本土食物

作為一個擁有多元文化的移民國家,澳洲薈萃了來自世界各地的美食。尤其當身在悉尼時,各國風味的特色...

不容錯過的六大澳洲美食

澳大利亞是個移民國,所以能吃到世界各地的菜肴,材料豐富,既便宜又好吃。在這裏你可以品嘗到帶有特...

世界各國吃粽子習俗

端午節吃粽子是中國的傳統習俗,然而,在國外也有不同的吃粽子習俗。 日本人...

澳洲多元種族文化佳餚

澳洲為世界上最著名的移民國家之一,其美食也呈現了多元化的風格。現代澳式菜餚除了專注於食材的新鮮...

澳大利亞七大美食勝地

澳大利亞這片神奇的世界,不僅是廚師眼中的天堂,還是你能大塊朵頤世界各地最精致美食的好地方,而且...

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